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Aprenda a fazer ovos de chocolate, bombons, alfajor, pão de mel e pirulitos de chocolate !

Descrição:
Apostila/curso – aprenda a fazer chocolate + Apostila Guia prático do congelamento - Pague uma apostila e leve duas Excelente apostila para quem quer aprender tudo sobre a fabricação de chocolate caseiro. As melhores receitas, ricamente detalhadas passo a passo com fotos ilustrativas. Apostila chocolate - O que você irá aprender: • Ambiente de Trabalho e Equipamentos • Preparação do Chocolate • Ovos de Páscoa • Embalagem dos Ovos • Receitas Especiais de Ovos • Bombons Maciços • Bombons Recheados • Bombons Banhados • Bombons Especiais • Embalagem dos Bombons • Trufas • Pirulitos • Alfajor e Pão de Mel • Arranjos e Topiarias com Bombons • Listagem de Fornecedores Apostila do Congelamento – O que você vai aprender: • INSTRUÇÕES GERAIS • MANUAL DE INSTRUÇÕES DO FREEZER • TÉCNICAS BÁSICAS DE CONGELAMENTO • A EMBALAGEM • ARMAZENAMENTO • PERÍODOS DE ESTOCAGEM • DESCONGELAMENTO • DEGELO E LIMPEZA DO FREEZER • RECOMENDAÇÕES GERAIS • ALIMENTOS QUE NÃO SÃO APROPRIADOS PARA CONGELAMENTO • CONGELAMENTO DE VEGETAIS • CONGELAMENTO DE FRUTAS • CONGELAMENTO DE CARNES • CONGELAMENTO DE AVES • CONGELAMENTO DE PEIXES • CONGELAMENTO DE CRUSTÁCEOS MOLUSCOS • CONGELAMENTO DE OVOS • CONGELAMENTO DE LATICÍNIOS • CONGELAMENTO DE PÃES, BOLOS, TORTAS E SALGADOS • CONGELAMENTO DE PRATOS PRONTOS Preço do pacote com 2 apostilas: R$7,00 Forma de pagamento: Depósito bancário. Forma de envio: Por e-mail, imediatamente após a confirmação do depósito. Como comprar: Envie um e-mail para extra34@bol.com.br, colocando no assunto “apostila chocolate – quero comprar” em seguida você receberá os dados para depósito.
Detalhes Gerais:
Vendido por:	eduardo pereira (10 / # 1) Votação eduardo pereira
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Detalhes do anúncio
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Anúncio expira:	2008.06.04 (em -823 dias)
Adicionado:	2008.03.06
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